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零失败—Muji入口即化的雪球曲奇(2/4)
先用打蛋器打發奶油及糖霜
然後篩入太白粉及低筋麵粉，拌勻，用手搓至成麵糰 （如麵團太濕潤，可多加點麵粉，太乾就加點水）。用保鮮膜包好，放入冰箱一小時
將麵糰分成小份，搓成球狀，放在烘焙紙上
放入已預熱170度烤箱，烤約十分鐘至表面少少金黃色即成。放在涼架上待涼後，再灑上糖霜即成！在涼架待涼五分鐘後，灑上糖霜即成！