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香蕉核桃蛋糕(
3
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低筋面粉100g,色拉油30g,牛奶30g
香蕉捣烂成泥状
依次加入砂糖,牛奶,色拉油,鸡蛋搅拌均匀,注意要每加一样都要搅拌均匀后再加下一种材料
香蕉糊搅拌好后加入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀无疙瘩即可,不要过度搅拌避免出筋
模具抹油后倒入面糊,加入核桃和巧克力豆,烤箱180度预热5分钟
烤35分钟左右,用牙签扎一下拿出来,如果牙签上没有蛋糕糊就烤好了
烤出来实在太像了,迅速撸了一个