香蕉核桃蛋糕
今天是个阴雨天,清冷的下午,沏上一杯热热的红茶。配着刚烤出来的香蕉蛋糕。顿时心里满满的幸福感…
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步骤1/7
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低筋面粉100g,色拉油30g,牛奶30g
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步骤2/7
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香蕉捣烂成泥状
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步骤3/7
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依次加入砂糖,牛奶,色拉油,鸡蛋搅拌均匀,注意要每加一样都要搅拌均匀后再加下一种材料
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步骤4/7
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香蕉糊搅拌好后加入低筋面粉和泡打粉,翻拌均匀无疙瘩即可,不要过度搅拌避免出筋
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步骤5/7
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模具抹油后倒入面糊,加入核桃和巧克力豆,烤箱180度预热5分钟
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步骤6/7
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烤35分钟左右,用牙签扎一下拿出来,如果牙签上没有蛋糕糊就烤好了
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最后一步
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烤出来实在太像了,迅速撸了一个
香蕉一定要用熟透的,口感才会香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-12
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