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粉色系小汽车蛋糕#豆果5周年#(
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淡奶油加入细砂糖,电动打蛋器打发
打到出现明显纹路,有硬度即可,冰箱里冷藏备用
8寸圆形酸奶戚风蛋糕坯一个
两侧各等分一刀
切下来的两块合在一起摞在剩下的那块蛋糕上。小汽车雏形侧面
正面
抹奶油。做汽车底下的那块蛋糕分片,先抹一层奶油,再铺一层芒果丁,再把另一片也抹奶油合在上边
上边做车顶的蛋糕也都抹上奶油,合在一起,最后外层抹一层奶油,抹平
黑巧克力装裱花袋隔水融化,前端剪小口,在小汽车上画出图形和轮廓
剩下的奶油用牙签沾天然食用色素,调成粉色,用花形花嘴给小汽车裱花,最后放上自己灌制的巧克力生日牌,这个生日蛋糕就做好了!
成品图!
祝愿豆果生日快乐