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【贺晓溪】莴笋鸡腿拌饭(0/6)
鸡腿切块，莴笋切滚刀块，蒜瓣香料备用。
热油加蒜瓣香料爆香，下鸡腿翻炒至变色。
加盐，糖，黄豆酱，老抽翻炒均匀上色。
加入清水没过原材料，大火烧开转小火焖煮，至鸡腿断生。
加入莴笋块，继续焖煮至莴笋全熟，稍微收汁。
米饭盛在盘里，将鸡腿莴笋连汤汁一起倒入搅拌，完美^ - ^