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肉夹口袋饼(
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红烧肉提前烧好,最好肥一点,夹馍才香
面粉与酵母拌匀,用水和面,放一旁发酵到两倍大小
色拉油加花椒粉和盐,调成简易油酥
面粉分成大小均匀的剂子以后,再把一个剂子揪成一大一小
用小剂子沾取油酥像包包子一样将小剂子包入大剂子中
包包子
包子包好
擀成面饼,入电饼铛
两面金黄就可以出锅了
把提前烧好的红烧肉加孜然,盐,葱花再次回锅(喜欢吃辣,可以再加点辣椒粉)
面饼很容易分层,夹入回锅好的肉
成品出炉