自制牛排(1/4)
给牛排最一个按摩,用刀背每块剁N回
蛋清放入盐、蚝油、孜然、黑胡椒,味道自己掌握,合口就好
我用的饼铛,因为火候好控制
出锅配上意面鸡蛋,美味午餐开启了