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红烧鸡脚(5/7)
将清洗干净的鸡脚加葱姜水煮透。
过滤掉浮沫
过冷水，以便去除鸡腥味。
煮鸡脚的同时准备好花椒大料
煸香
加盐和红糖、料酒后加老抽上色后加水开大火煮开后转小火收汁。（觉得颜色不够可以在加水后再加老抽，也可以上色的哦！）
当当当～出锅了