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无油低脂健康版蒜蓉秋葵(9/10)
秋葵洗净,去蒂
一刀切两半。
准备粉丝,入锅煮软。
捞出粉丝,用凉水浸泡
将粉丝平铺盘内,将秋葵摆盘。
将大蒜切成蒜末备用
锅内不放油,放两勺粗,一勺耗油,三勺酱油,五勺蒸鱼豉油,一点水,放入一点点糖,小火煮开。
将煮沸的料汁均匀地浇在粉丝和秋葵上,但是这里料汁只用一半。入锅蒸10分钟出锅。
出锅后可以吃啦,剩下的料汁可以在吃的过程中作蘸料,也可以都浇在秋葵上。
真的超级赞!!!超简单!!!