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酸菜鱼锅|养老公不重样(
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两人份:酸菜一颗,白菜心一颗,豆腐半块,草鱼肉1斤。
豆腐切小块,用油炸一下
酸菜、白菜切丝,和炸好的豆腐一起放一个大锅里,加一碗水
调味:黄酒5勺,盐1勺,生姜1块切片,花椒1把
小火煮沸食材炖15分钟
铺上鱼片,煮熟。鱼肉太多,完全盖住锅子了
最大碗来装,超满足^_^