酸菜鱼锅|养老公不重样
市面上有专门酸菜鱼料，添加剂太多。自己用酸菜做，味道没那么重，更健康。
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步骤1/7
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两人份：酸菜一颗，白菜心一颗，豆腐半块，草鱼肉1斤。
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步骤2/7
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豆腐切小块，用油炸一下
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步骤3/7
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酸菜、白菜切丝，和炸好的豆腐一起放一个大锅里，加一碗水
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步骤4/7
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调味：黄酒5勺，盐1勺，生姜1块切片，花椒1把
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步骤5/7
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小火煮沸食材炖15分钟
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步骤6/7
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铺上鱼片，煮熟。鱼肉太多，完全盖住锅子了
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最后一步
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最大碗来装，超满足^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-09
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