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自制黑芝麻糊(1/7)
称量糯米饭。
放锅里炒熟。注意火不要太旺，慢慢炒，超至发黄。
芝麻我直接买熟的，大家也可以自己炒熟。
放破壁机或料理机中打磨。我里面加了些糯米粉，怕转速太快，打出油，粘一起。
打好黑芝麻后放进糯米粉里混合均匀。
要有耐心混合，因为芝麻粘一起，要比较用力混合。混合好后，放在保鲜盒里，每次食用掏出一些加点糖开水冲开即可。
成品其实很细腻，没有搅拌好。