安装App
浓郁布朗尼蛋糕(
0
/9)
常温软化黄油,然后把黄油和巧克力一起隔水融化,搅拌均匀。
把鸡蛋液与白砂糖搅拌均匀
融化好的巧克力黄油液倒入鸡蛋液中
面粉过筛入巧克力鸡蛋液中
搅拌均匀到无颗粒状态
面糊中加入核桃碎,夏威夷果,葡萄干,巧克力豆。当然可以放你喜欢的干果
搅拌均匀面糊缓缓倒入模具中。可以买迷你布朗尼模具,出来的成品更美观。
放入提前预热好的烤箱,180度中层25分钟左右。
哈哈味道还不错。这个配方可以出来大约250克的布朗尼。可以买专门的模具,不像我脱模都碎了。也可以放冰箱冷藏再切块更有口感。