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巨无霸蛋卷(3/11)
食材准备好。胡萝卜削皮，肠子自由选择。（不建议用肉，肉熟了硬）鸡蛋后来加了一个，用了4个
胡萝卜用半根，足够了
小葱，肠子，胡萝卜切碎。和面粉，鸡蛋放在一起。换个大点容器！图片这个太小了。。。因为还要加水。。。
加入鸡精，盐，胡椒粉（五香粉）。按口味调节。 可以只加鸡精和盐。
加水搅拌。成糊糊。不要太稠。
平底锅，加油烧热。倒入蛋液。 薄一点。
快熟了，然后卷，卷一半。 不让它全熟，是因为卷蛋是一直在锅里，所以加蛋液延长的时候，卷好的就能熟了。
加入部分蛋液，延长~我用的不粘锅。
剩下的蛋液安7.8图过程卷下去。 最后如上图。 在锅里再两面煎下。 侧面煎下。。。。
煎煎煎。。。。
成。出锅，切好 可以挤上番茄酱，蜂蜜芥末酱等等 按口味来