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·土豆培根炒饭·#浪漫樱花季#(5/7)
食材切配如图。
大蒜爆香，将土豆丁放入，加入半茶匙盐和少许糖，小火翻炒5分钟。没有大蒜用洋葱代替会更好。
将培根丁加入，中火煸炒至变色，加入少许黑胡椒粉盛出备用。
鸡蛋里加入少许盐和几滴香醋，打散。待米饭炒散后将鸡蛋倒入，小火翻炒，炒到米饭粒粒分明时就可以了。
将黄瓜和土豆培根倒入锅中，翻炒均匀。
撒上葱花和鸡精，翻炒均匀即可出锅。
如果觉得味道淡可在出锅前加适量盐。土豆吃起来是面的，培根鲜美，黄瓜脆脆的，所以总体来说还不错。大家可以试一试。