·土豆培根炒饭·
米饭中的小清新~用猪油代替色拉油来炒饭会更美味~
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步骤1/7
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食材切配如图。
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步骤2/7
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大蒜爆香,将土豆丁放入,加入半茶匙盐和少许糖,小火翻炒5分钟。没有大蒜用洋葱代替会更好。
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步骤3/7
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将培根丁加入,中火煸炒至变色,加入少许黑胡椒粉盛出备用。
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步骤4/7
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鸡蛋里加入少许盐和几滴香醋,打散。待米饭炒散后将鸡蛋倒入,小火翻炒,炒到米饭粒粒分明时就可以了。
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步骤5/7
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将黄瓜和土豆培根倒入锅中,翻炒均匀。
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步骤6/7
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撒上葱花和鸡精,翻炒均匀即可出锅。
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最后一步
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如果觉得味道淡可在出锅前加适量盐。土豆吃起来是面的,培根鲜美,黄瓜脆脆的,所以总体来说还不错。大家可以试一试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-07
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