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艾糍粑(
8
/12)
清洗干净艾叶。。
焯水~捞起
放入凉水,泡一晚上,沥干~青味反复几次
切烂
倒入一碗水和7片黄糖小火煮融化
倒入切烂的艾叶到黄糖液中拌均匀
将艾叶和糯米粉倒入大盆内揉匀
将花生切碎和椰蓉白砂糖拌匀
将艾叶面团揉圆,捏开放入椰蓉花生馅合上揉成
最后一步,放上蒸笼蒸20~30分钟✔
噔噔噔,这是熟之后的样子,很软哦!
有没有很想咬上一口