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卤肉饭(4/5)
五花肉切丁,洋葱切片,独蒜切片
五花肉下锅煸炒出油,加入姜片,蒜片和洋葱,炒一下,加入老抽,盐,胡椒
加入水,漫过肉一些,加入卤料!烧开
将烧开的肉丁连水一起到入紫砂锅炖,加入冰糖,和白水蛋
差不多收汁了就可以吃啦