干煸扁豆角(
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把扁豆角摘好洗净控水
把 准备好的辣椒平均切三段，姜切丝
油加热，把豆角先倒进去炸成3分熟
这大概就是3分熟了
准备好的辣椒姜丝放进锅内一起翻炒
翻炒到有点干锅的时候滴点酱油呛一下，再放点水把扁豆角 煮一会同时放适量的盐，鸡精，五香粉，翻炒至把汤汁收干就可以出锅了
香喷喷的豆角就好了
