橙汁鳕鱼｜美食台(5/6)
鳕鱼、洋葱切块待用；
鳕鱼块用盐涂抹均匀，裹上生粉；
热锅起油，放入鳕鱼块，30秒后用锅铲轻轻翻动，鳕鱼块外表金黄后就可以捞出了，沥干油分；
重新倒油，炒洋葱，加入番茄沙司、鲜橙汁、白糖和盐来调味，烧开后淋入淀粉勾芡；
加入炸好的鳕鱼块，一起快速翻炒；
出锅后撒上松子仁和薄荷叶，酸甜可口的橙汁鳕鱼就大功告成了！