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超级玛丽蘑菇包(5/11)
先将面粉加水、酵母、盐、糖和匀发酵。然后分成大小分别为50g和13g的小面团（实践证明，蘑菇包做出来有点大，可以改为30g和8g的小面团）
将大面团擀成圆形面饼，不能太薄，中间包入红豆沙（喜欢吃咸口的可以改为叉烧肉也可以），像做包子似的收口。
小面团搓成一头尖尖的圆柱体，做蘑菇杆。
可可粉准备好！
将可可粉用细筛筛在豆沙包表面，不要铺太厚，一定要均匀。
将蘑菇杆和蘑菇包分别放入蒸笼里热水蒸制十分钟。
然后在蘑菇包底部戳个洞，将蘑菇杆沾一些面糊水再插入进去，继续上笼蒸五分钟即可。
萌萌哒的蘑菇包新鲜出炉！
来个特写吧！
好吃又好看！
咬上一囗