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咸馅的大汤圆(4/8)
糯米粉加点盐和水揉好，最后加点油再揉一揉，让它不沾手。
瘦肉和其他素菜都切成小粒。先炒香瘦肉，再放萝卜干，木耳，然后再放腐竹与粉丝，最后加入葱花。炒香后放冷。
揪一点糯米，揉圆后捏成碗状包入馅料
噢，揉的时候手上记得摸些油哦！
放入平底锅里煎
盖上盖子，容易熟些
双面金黄，熟了
焦香皮脆，好吃得不要不要的