安装App
青团(2/8)
艾草粉用180ml开水化开后加入白砂糖搅拌至融化
所有粉类混合，慢慢加入艾草水。一边加一边搅拌，最后和成略硬的光滑面团
揉好后的面团取50g搓圆，用拇指在面团中心均匀按压成窝状；包入15g豆沙馅，封口，搓圆
蒸碟上抹一层猪油，包好的团子抹层麻油码入蒸碟，放入上汽蒸锅蒸20分钟
出锅，微凉后再抹层麻油
成品，满口艾草的清香，小时候的味道～
成品
紫薯馅的适合不喜欢甜食的朋友。紫薯馅做法请参照我紫薯糕的做法