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妈妈味道馅饼简易教程(16/17)
准备面粉，加入热水或温水和面
和面，揉成面团状就可以了。
扣上盖子，醒一下下。
韭菜洗净备用
将韭菜切成很小的段段
切完啦
四个鸡蛋打散
放些许水。。。
锅中放油，可以多一些，将鸡蛋液导入锅中，用筷子搅拌。
待鸡蛋都熟了，放最小火。
加入韭菜，搅拌均匀。加入少许盐即可。
揉面，切成一段一段，然后揉成球，用擀面杖擀成面饼。
加馅
像包包子一样包好
双手将其压扁，锅中加入油，将馅饼放入其中，小火。
待一面金皇后，翻面，盖上锅盖是为了好熟。
煎5分钟就可以出锅啦。真的是超级好吃呢。