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番茄炒鸭肉(创意美食)(
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先将白菜,番茄,鸭肉分别清洗干净
热锅把番茄先翻炒一遍,再另外装到盘子里。另外把少许生粉绊倒鸭肉,再倒少量酱油,绊均匀。
洗干净锅,开始炒鸭肉
炒到鸭肉半分熟就把白菜+番茄一起放下去翻炒
待熟根据个人口味放盐,少量糖(可放番茄酱)再放少量料酒。新鲜汁可口的番茄鸭肉出炉咯