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番茄炒鸭肉（创意美食）的做法

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番茄炒鸭肉（创意美食）

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突发奇想，首次变作，刚好冰箱里有一个番茄＋鸭肉，就萌生了这道菜，创意美食无穷美味

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10分钟左右 | 配菜(中级)

鸭肉根据人数跟自己食量

、

番茄 1～2个

、

大白菜 1棵

、

葱少量

、

生粉少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
先将白菜，番茄，鸭肉分别清洗干净
步骤2/5 点击查看大图
热锅把番茄先翻炒一遍，再另外装到盘子里。另外把少许生粉绊倒鸭肉，再倒少量酱油，绊均匀。
步骤3/5 点击查看大图
洗干净锅，开始炒鸭肉
步骤4/5 点击查看大图
炒到鸭肉半分熟就把白菜＋番茄一起放下去翻炒
最后一步点击查看大图
待熟根据个人口味放盐，少量糖（可放番茄酱）再放少量料酒。新鲜汁可口的番茄鸭肉出炉咯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-03

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