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素炒通心粉(
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通心粉是上次煮太多,没吃完就放冰箱里了,结果成这种状态了。这里是准备工作都做好了的,大家看一下,其实火腿肠切成丁更好
油热锅,打好的鸡蛋倒入锅里迅速划散,加少量盐,拿碗盛出。再热油,倒入葱花,大蒜叶和火腿翻炒一下。
再倒入煮好的通心粉,鸡蛋一起翻炒。加入生抽,酱油,鸡精,蚝油,再倒入辣椒。翻炒均匀后加盐。
娃娃菜用开水汆烫好,记得加点盐,然后铺在盘子下面,把炒好的通心粉装盘,就完成了。