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蒸菜(1/4)
所有蒸菜我都一样的步骤，把菜洗干净，该切的切，洗好的的菜控控水分，干不干都行的，蒸出都好吃，加入少量食用油拌匀，
拌面粉，使菜大部分都裹上面粉就可以了，随后就上锅蒸吧
蒸菜用开水蒸，蒸锅把水做开了，才把菜放进去蒸，锅盖盖严，蒸个八分钟十分钟的就行了，不熟的话翻一翻菜，接着蒸个两分钟也无妨
菜蒸好了就开锅盖，要不然会有水蒸气，菜就会很黏的，蒸好的菜放进一个大盆里，用筷子等用具拨散开，加入少于盐，最后浇点蒜汁或者辣椒油特别好吃哦