安装App
巧克力软曲奇(
8
/12)
黄油切成小块放在室温下软化
一个碗中混合干性材料 面粉,小苏打
先打发黄油
然后加入白糖和红糖,打发成羽状
加入鸡蛋和香草精打发(不要问我鸡蛋在哪,鸡蛋已经打散了才想起拍照=_=)
带入面粉与小苏打,用刮刀搅拌
最后加入巧克力豆,搅拌
拌匀
我喜欢用一个冰激凌勺开挖 这样不仅不会弄脏手 而去每个饼干一样大 烘烤的时候不会出现有些熟了有些没熟的情况
180度烤箱中层 11-15分钟 刚出炉的外皮时候是软的 放凉后外皮就硬了,但是内心还是有嚼劲的那种~
成品
成品