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培根蔬菜卷(1/4)
准备所需食材，面粉中加入盐和水用筷子同一方向搅拌上劲，静置20分钟左右。
锅预热一下，取适量面糊，用刮板或铲子，划圈刮满整个锅（我用的是电饼铛，也可以用不粘平底锅）
摊好所有面皮，平底锅里放少许油，往锅里打一个鸡蛋，然后取一张面皮按在鸡蛋上，用手按一下，使鸡蛋散在面皮上，培根煎一下。接下来就根据个人口味放上生菜、黄瓜、培根、沙拉酱、蕃茄沙司。
最后卷起来，配杯牛奶，健康美味的早餐成了。