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虫草花芡实枸杞党参百合排骨汤-广东老火靓汤(
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老规矩,所有材料的全家福。
将排骨切成小块,用清水冲净。把其它材料用清水冲洗干净备用。
为了拍的照片更好看点,我是用了炖的方法,实际操作中,直接煲也是可以的。
将排骨放入锅中,加入清水,大火煮开后,用勺子将浮沫撇干净。
放入虫草花、百合、芡实、枸杞和干贝,转小火煲1个小时。
放入玉米块,用小火煲制1.5小时,喝前再调入盐搅匀。