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木瓜椰奶冻(
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准备好所需要的所有材料,木瓜、牛奶、椰汁、炼乳、吉利丁片
取2片吉利丁片用凉纯净水泡软备用,时间30以上(我泡了2小时)
吉利丁泡软捞出放入奶锅,之后加入牛奶、椰浆、炼乳,小火加热(不需要大火开锅,吉利丁融化即可)
木瓜洗净表皮,从根部切开去籽,方便加入布丁浆
加入温热的布丁浆,包好保鲜膜常温下放置20分钟,之后放入冰箱冷藏3小时,期间查看布丁浆是否凝固
取出布丁浆已经凝固的木瓜,切开
按个人喜好切成喜欢的样子,之后码盘
一家人一起伴着爽口的木瓜冻享受午后美好时光吧!