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蒜香鸡片(1/9)
从超市买点精品鸡胸肉做来吃～
浸泡一会，然后将筋膜去掉
将食材处理一下，蒜要切厚片，放置一会儿有抗癌作用
鸡肉切小柳，依次放入黑胡椒、淀粉、盐、料酒。腌制一会儿。
热锅凉油，将蒜、干辣椒、姜爆香
放入腌制的鸡片炒一会儿，变成白色后加入麻椒
将韩式辣椒酱用水泄开，倒入锅中
炒匀后放入香菜
出锅