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百香果戚风杯子蛋糕(9/10)
把百香果的果肉挖出备用。
蛋黄和蛋白分离。
将蛋黄打发，发淡黄的颜色。
放入油，酸奶，打均匀。
放入百香果，晒入面粉，搅拌均匀。
打发蛋白。
细鱼眼状放入第一次糖
打的粘稠状，可以拉出弯状勾第二次放糖。可以拉出三角状勾放第三次糖。
烤箱170度预热。将打发的蛋白与蛋黄搅拌均匀，不能划圈，要用切和翻转搅拌均匀。放入纸杯。
160度烤35分钟就出炉啦。