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酱香鸡排(5/7)
鸡胸肉切成薄片后用:姜，葱，料酒，盐，酱油，黑胡椒粉。腌制一个小时！
平底锅放少许油，小火煎炸！
做酱料！西红柿切块，青椒切碎，大蒜切碎！
炒蒜沫和青椒！
放西红柿块炒两分钟后放少许水烧汁，酱汁融合后，放糖和盐出锅备用！
边炒酱边把鸡排煎黄！
鸡排煎黄炸熟透后切小块摆盘，浇上西红柿青椒酱！