清明美食——青团(6/8)
准备好原料。
澄粉先加开水烫熟。
再加入糯米粉,麦青粉,白糖。
加适量的水揉成光滑的面团醒十分钟。
豆沙,面团分成相等份。
4豆沙,面团分成相等份。
搓圆,垫上玉米衣,开水锅里大火蒸10分钟就可以。
放凉更好吃!