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白玉豆腐蒸蛋(3/4)
南豆腐切成大小相似的立方体，并在中间挖个坑……我会说我挖破了好多豆腐！
讲打好的蛋液倒入坑内！但是请注意检查千万不要有洞，不然就会像我这样悲剧的漏蛋液……然后上锅蒸！
大火锅开后转小火5分钟就可以取出来了，淋上味极鲜！
剩下的蛋液和挖出来的豆腐可以煎鸡蛋豆腐饼！绝对不浪费！