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西芹木耳炒牛肉(5/9)
西芹洗净切段。
牛肉切薄片，加料酒15g、生抽5g、淀粉5g、白糖（一点点）腌制10-20分钟。
木耳泡发、洗净。
热锅下油，下牛肉滑至6成熟时捞出。
另起一锅，下姜片、蒜片爆香。
下西芹翻炒片刻
加入木耳继续翻炒
加入牛肉翻炒，加入调味料（蚝油一勺、盐少许），翻炒均匀，即可出锅。
充满着生机与活力的菜肴，带给你充满活力的一天！