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土豆泥(
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土豆洗净,加水煮,至叉子能轻松插入土豆。
煮熟的土豆去皮,捣碎
趁土豆还热时,加入黄油和稀奶油,继续搅拌土豆泥,土豆泥要搅拌至够细才好
最后加入适量的盐、胡椒和肉蔻粉
这样,一份土豆泥就完成了。