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开春季节里酸爽开胃的下饭菜--酸汤肥牛粉条煲(2/5)
1.豆芽清洗干净，控干水分别用 2.牛肉切成薄片，放入所有腌肉料抓均匀备用
3.锅中放入适量油，加入黄灯椒，泡辣椒，蒜片，花椒炒出香味 4.香味出来加入高汤或者清水，煮开
5.煮开之后加入豆芽，等豆芽熟了，捞出豆芽备用，接着放入泡好的粉条，煮熟，捞出备用 6.锅在开锅之后，放入腌好的牛肉片，等牛肉都熟了，捞出备用，最后把汤里的渣子都过滤掉，把清澈的汤倒入牛肉里最后撒上香菜就可以了
成品图
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