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火帽子什锦炒面(4/4)
猪肉和卷心菜清洗干净，切成丝，柿子椒清洗干净，去蒂，去子儿，切成丝。胡萝卜清洗干净削皮，切成丝
锅中水烧开，将生面条下锅，煮五分钟至没硬心，捞出控干水分。
炒锅中放入植物油，将肉丝下锅翻炒直到肉丝变色，加入卷心菜丝、柿子椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。
甜玉米粒倒入锅中，然后加入面条，散盐翻炒均匀即可。