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火帽子什锦炒面的做法

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火帽子什锦炒面

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火帽子什锦炒面，吃完聪明又健康

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配菜(中级)

面条 400g

、

胡萝卜 130g

、

柿子椒 130g

、

卷心菜 100g

、

玉米 130g

、

猪肉 100g

、

盐 2g

、

植物油 40g

烹饪步骤

步骤1/4
猪肉和卷心菜清洗干净，切成丝，柿子椒清洗干净，去蒂，去子儿，切成丝。胡萝卜清洗干净削皮，切成丝
步骤2/4
锅中水烧开，将生面条下锅，煮五分钟至没硬心，捞出控干水分。
步骤3/4
炒锅中放入植物油，将肉丝下锅翻炒直到肉丝变色，加入卷心菜丝、柿子椒丝和胡萝卜丝翻炒至断生。
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甜玉米粒倒入锅中，然后加入面条，散盐翻炒均匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-23

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