好久没传作品了。

首先我们先把材料准备好，（因为我准备匆忙忘照相了）不过选材一点不难。 1:黄瓜一根，胡萝卜一根，黄萝卜一包（紫菜包饭专用），沙拉酱2小包，火腿一个，紫菜一包，米饭蒸熟，鸡蛋两个

我们开始把材料分工吧。先把黄瓜切条长条找一个大碟子撒些盐，对了在这里我想提醒大家一下：研制黄瓜条最好提前半天或者一天掩上。在盘子里面放点厨房用纸来吸收它的水分。把火腿切条备用，我个人比较喜欢胡萝卜丝，所以胡萝卜我切丝炒熟（油加热加入胡萝丝轻轻翻炒加盐出锅单独装就OK啦）鸡蛋煎饼，鸡蛋搅拌可以加入少许水这样鸡蛋比较软。对了还有一个最关键的，米饭怎么蒸，最好蒸的时候水量比我正常吃米饭水少点，这样米饭不那么粘。米饭里面放些盐，加点香油、这样寿司会好吃哦

好啦，慢慢卷吧。米饭不要铺太多，一个手掌握过来的量。如果你喜欢辣口的可以放些辣酱，芥末酱～