材料准备好。分别讲燕窝和雪耳放入干净的容器用纯净水或过滤水泡发3小时左右～

2.泡发后将银耳撕成小块。小心并且耐心的顺着纹路将燕窝撕成条，燕角部分尤其要撕捏开来，这样才能保证炖出来的燕窝口感均匀～ 燕窝，雪耳，红枣洗净待用。 将雪耳红枣石蜂糖一起炖煮半小时，燕窝单独用炖盅隔水炖煮半小时，炖燕窝的水不能多，刚刚好覆盖燕窝即可。

将炖好的燕窝和雪耳混合在一起。接下来就可以美美的享受这口感顺滑味道香浓的雪耳石蜂糖燕窝啦～