烙饼的过程就不在这里赘述了，小伙伴们可以参考我菜谱中的烙饼，没有时间烙饼的小伙伴也可以直接买烙饼或切好的饼丝，都是可以的哦
烙饼切成这样的丝备用（当然要是买的饼丝这就可以省略喽）
圆白菜的量基本上和饼丝一半一半吧，圆白菜切丝，大蒜切块备用
炒菜锅预热后放入食用油（因为烙饼本身有油，所以炒圆白菜可以适当少放一些油），油热后下入圆白菜和蒜瓣一起翻炒，接着加入糖、盐和酱油，圆白菜炒至8成熟时倒入饼丝，先不用翻炒，像这样子，利用下边圆白菜的水汽来焖饼，调小火盖锅盖，焖3-5分钟
当圆白菜的水汽蒸发至饼中，开盖，淋入醋，慢慢翻动，将饼和菜混合均匀，即可出锅啦
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