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葱油花卷(4/11)
将酵母温水化开，和面～盖保鲜膜，静置发面～
发好的面会有好多蜂窝孔，我着急蒸，其实还可以再发一会儿～
发好的面再揉，揉成这样～
盖上保鲜膜醒20分钟～
切下一块面，擀薄，用勺将葱油抹开，可以撒少许盐～
卷起来～
切成六等份～
将其中两份放在一起，用筷子在中间用力压～
扭成卷～在下面捏住！
以此类推～成这样！在锅内再次发酵至饱满！凉水上锅，水烧开后十五分钟关火，焖三分钟！
出锅啦！