糯米甑糕(2/8)
糯米提前浸泡一晚
红枣洗净上锅蒸15分钟
红枣去核(方法百度查找,推荐用筷子的那个)
电饭锅放糯米和红枣,一层一层铺好,四层糯米三层枣,或者四层红枣三层米,个人觉得差别不大
铺好后洒水,盖锅手背即可。注意不能倒,以免冲散枣和米
开启精煮模式,跳掉后加少许水再精煮两到三次。我因为水多了一点,煮了四次
煮好了
成品开吃啦