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椰香酸奶烤翅_#易极优DIY酸奶#(12/13)
先展示一下收到的易极优酸奶~~~好粉嫩的粉红色~~
现在开始制作!~ 选择了椰子口味的~里面真的还有果肉呦~ 常温纯净水添加至刻度线~
倒入易极优酸奶粉!~摇啊摇~摇均匀~
然后在酸奶桶里加入沸水~埋过红色隔层~
搅好的酸奶桶放入~盖上盖子~等8到12小时就可以次啦~
把买的鸡翅洗干净血水~ 我想保持鸡翅正面的完好,所以只在背面划了口子~便于入味~
然后放进三大勺易极优酸奶~浓浓椰奶香
按照个人口味加入咖喱粉、黑胡椒粉、盐、罗勒碎、百里香
搅拌均匀~盖上保鲜膜腌制3小时以上~
然后烤箱预热200度~开始把每个鸡翅都均匀的粘上面粉~
放入铺了锡纸的烤盘里~在鸡翅上放上一小块黄油【这里我的黄油放的有点多。。。有点油~要减少用量~】入烤箱200度中层上下火20分钟~【每人烤箱不同温度不同~这里的时间要按实际情况进行调整,最后几分钟一定要看上色情况~如果喜欢焦黄一点的延长一点烤制时间就可以~】
成品~可以撒上辣椒粉或者蘸辣酱番茄酱都很好吃~
成品~趁热吃更好吃~