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榴莲壳炖排骨(4/5)
1.先将排骨用开水煮一下，去掉血水。
2.把榴莲壳切成均匀的小块备用。
3.电炖锅里放姜丝，把排骨炖一个小时，汤变白后放入榴莲壳。
4.继续再炖2小时，直到汤白骨烂
5.起锅加入少许盐调味。味道杠杠的。