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【私房乌鸡炖老椰】(6/7)
材料准备好，倒出椰汁待用。
乌鸡斩件，瘦肉切小块（均无需焯水），椰肉小块，加入椰汁与开水、生姜片、枸杞后放入电炖锅快炖2小时即可。
这是老椰子，外壳无比的坚硬！
2小时后的靓汤，无需加盐！
成品图
成品近照
汤色清香！